une recette au sirop d'érable...

Ce midi nous avons testé une recette au sirop d'érable, et le résultat a été tellement concluant que je tenais à vous faire part de ce délice:

Truite saumonée au sirop d'érable

Faire revenir de l'ail haché dans une poêle, ajouter 4 cuillère à soupe de sirop d'érable et 2 cuillère à soupe de jus d'orange.
Disposer la truite dans un plat qui va au four, verser le "jus" et cuire env. 10 minutes au four, position grill!
C'est vite fait et très original...

Bon appétit!