Récit de voyage à l'IPE - partie 4 - le reste de l'Ile - mardi 10 juillet

21 juillet 2012

Récit de voyage à l'IPE - partie 4 - le reste de l'Ile - mardi 10 juillet

Longue journée de route pour atteindre l’extremité ouest de l’Ile en suivant le circuit côtier North Cape.

Encore des champs de patate à profusion, certains champs déjà en fleurs, d’autres avec de tout petits plants.

Premier arrêt à Tignish, qui a, paraît-il, la plus grande flotte de bâteau de pêche de l’Ile...dommage, à 10h du matin, les bâteaux sont en mer et peu de bâteaux sont au port...

Puis, direction North Cape, ou on a pu admirer le parc d’énergie renouvelable...vu le vent qu’il y fait, pas étonnant d’y trouver un grand parc d’éolienne! ça y est, nous pouvons donc dire que nous avons fait l’Ile d’un bout à l’autre! On a même pu voir un tracteur descendre dans l’eau pour ramasser de la mousse d’Irlande (quelques minutes avant, il y a eu une démonstration ‘’à l’ancienne’’ avec un cheval, malheureusement, on est arrivé un peu trop tard!).

C’est là que les eaux du Golfe du St-Laurent et du détroit de Northumberland se rencontrent, et je dois dire que sauf hallucination de ma part, ça se voit: on dirait que les flots se rencontrent, les uns venant de ‘’gauche’’, les autres de ‘’droite’’!

En reprenant la route, nous passons à côté d’un troupeau de chevaux avec leurs poulins, c’était beau à voir avec les éoliennes en fond! (et c'est là que la pile de mon appareil photo a décidé de lacher...on c'est dépanné avec le cellulaire de Simon, mais je n'ai aucune idée pourquoi mais même si ce sont des jpeg, elles veulent juste pas s'afficher ici!)

Arrêt au musée de la patate...l’exposition ne vaut pas le prix d’entrée...mais au moins, nous avons appris que lorsque l’on plonge des patates dans l’eau froide, certaines variétés de pommes de terre flottent alors que d’autres coulent...Celles qui s'enfoncent contienne plus d’amidon, il s’agit donc des variétés à purée ou pour faire des pommes au four. Celles qui flottent demeurent ferme même en les bouillant, c’est donc celles ci qu’il faut utiliser pour les ragouts!

Vu l’heure avancée de la journée, nous ne finirons pas le circuit au complet et rentrons directement au camping...Au bout de 300kms en une journée et de nombreux arrêts, les enfants commencent quand même à être un petit peu tanné, et je les comprends ;-)

ces 3 maisons de plus en plus petites avec le même ''phare'' m'ont bien plu!